Une sélection d'ouvrages à déguster pour la semaine du Goût

Gabriel Lightfool, chef des cuisines de l’hôtel Imperial à Londres est un homme très occupé entre une équipe de cuisiniers cosmopolites et chahuteurs, une direction qui le met sous pression et une petite amie, Charlie, chanteuse de jazz. D’autant qu’il projette dans le plus grand secret de monter sa propre affaire, un palace plus à la hauteur de ses ambitions. Une mort va faire voler en éclats son fragile équilibre : le corps d'un des employés est retrouvé dans les sous-sols du restaurant. Gabriel va alors prendre une décision qui va remettre en question tout ce en quoi il avait cru jusqu'ici...

"En cuisine" de Monica Ali - éditions Belfond

1 homme trapu qui maltraite son épouse,
1 petite épouse bien tendre,
1 dure à cuire de taille moyenne qui en pince pour l'épouse,
1 fusil de chasse,
1 petite ville du Karoo marinée en secret,
3 bouteilles de brandy Klipdrift,
1 poignée de piments,
1 jardinier inoffensif,
1 new-yorkaise chaude comme la braise,
7 adventistes du septième jour (parés pour la fin du monde),
1 détective amatrice avec un cœur d'artichaut,
2 policiers pleins de sang-froid,
1 poignée de fausses pistes et de suspects bien mélangés,
1 pincée d'envie.

Jetez tous les ingrédients dans une grande casserole et laissez lentement mijoter pendant quelques années en remuant avec une cuillère en bois.
Vers la fin, ajoutez le piment et le brandy, puis montez le feu.

"Recettes d’amour et de meurtre de Sally Andrew"  - Une enquête de Tannie Maria – Editions Flammarion

Un guide astucieux pour aider tous ceux qui souhaitent faire pousser fruits et légumes même dans les plus petits espaces. Partant des bases : de quoi ont besoin les plantations, comment préparer son sol, son espace, mais aussi comment transformer une poubelle en vermicomposteur…des fiches par légumes détaillent les modes de culture, sans oublier les solutions de traitement biologiques pour chacune de vos cultures ! On vous l’avait bien dit : un guide du mini pour le maxi.

"Mon potager superstar" de Dillon Seitchik-Reardon - Mat Pember - Editions Delachaux et Niestlé